Poste de cuisinier/cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Temps Plein

Ouverture de poste

www.miels.org

MIELS-Québec est un organisme communautaire qui œuvre auprès des personnes vivant avec le VIH-SIDA depuis plus de 30 ans. Il offre aussi des services d’information, d’éducation et de prévention auprès des populations considérées à risque de contracter le VIH. MIELS-Québec compte au-delà de 20 employés et plusieurs dizaines de bénévoles qui interviennent de multiples façons afin de supporter les diverses activités de l’organisme.

Principales responsabilités

Le titulaire du poste a la responsabilité de la cuisine. Il assure la préparation des repas pour les 5 résidents de l’hébergement Marc-Simon et les diners pour les membres et les employés. Les principales tâches sont de :

  • Dresser les menus, préparer les repas et déterminer les portions et quantités nécessaires
  • Vérifier les marchandises nécessaires et préparer la liste de commandes
  • Procéder aux achats
  • Nettoyer la cuisine et l’aire de travail
  • Superviser et soutenir le personnel bénévole de la cuisine
  • Favoriser l’éducation à l’alimentation saine

Compétences recherchées

  • Capacité à travailler en équipe multidisciplinaire, notamment avec des bénévoles
  • Capacités d’organisation et à respecter les échéanciers
  • Personnalité dynamique et engagée
  • Grande éthique personnelle et professionnelle, absence de jugement de valeurs

 

 

Qualifications requises

  • Détenir un DEP dans une discipline liée à la cuisine d’établissement
  • Attestation Hygiène et salubrité / MAPAQ
  • Avoir travaillé et/ou s’être impliqué dans un organisme (un atout)
  • Connaissances de bases en informatiques (Word, Outlook, Internet)

Attentes

  • Adhérer à la mission et aux valeurs du MIELS-Québec
  • Connaissances des problématiques associées au PVVIH
  • Relations de confiance avec les PVVIH

 

  • Respect du code d’éthique
  • Discrétion
  • Climat accueillant, ouvert et respectueux

Conditions de travail

  • Poste permanent de 35 heures/semaines
  • Salaire à discuter selon expérience
  • Assurances collectives et 8% de vacance

Mode de transmission des candidatures

Si vous possédez les qualifications requises et que notre mission vous tient à cœur, nous vous invitons à transmettre votre curriculum vitæ et une lettre d’intention par courriel au plus tard le 10 mars 2019 à l’adresse suivante : candidature@miels.org

Début d’emploi le 25 mars 2019

Nous remercions tous les candidats(es) de leur intérêt pour ce poste ainsi que pour notre organisme. Cependant veuillez prendre note que seules les candidatures sélectionnées seront contactées.

N.B. À compétences et formation égales, MIELS-Québec privilégie l’embauche de personne vivant avec le VIH-sida.